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Vom Bangen bis zum Aufatmen, dieser Jahrgang hat uns alles abverlangt !

In der neu benannten Weinbauregion "Vulkanland Steiermark", der Region mit der vulkanischen „Bodenheizung“, ist ein gelungener Jahrgang geerntet worden. Auch die leeren Keller nach dem 16er Weinjahr konnten teilweise wieder aufgefüllt werden.

Zwei Frostnächte im April weckten schnell wieder die Erinnerungen an 2016, doch diesmal sind die Winzer im Vulkanland zum Glück verschont geblieben. Verzweifelte versuche Frostschäden abzuwehren hüllten das Vulkanland teilweise in ein Nebelmeer aus Rauch.

Sommerliche Niederschläge, heiße Temperaturen und traumhaftes Sommerwetter lieferten uns ein gut ausgereiftes Traubenmaterial. Im Oktober wurde die Weinernte durch vermehrte Regentage wieder zur Herausforderung für uns. Letztlich hatten wir aber die Sonnenfenster gut nützen können und ein gereiftes Traubenmaterial in die Keller gebracht.

In den Fässern reifen heuer animierende, trinkfreudige Weine mit gehaltvollem Körper und guter Fruchtigkeit. Die Aromatik wird zusätzlich von einem feinen Säurerückgrat unterstützt.

Neben gezielt gesetzten Leseterminen, Handlese, moderne Kellertechnik und Ausschulung der Sorten zur optimalen Flaschenreife, gewährleisten eine hohe Erwartungshaltung. Die Burgunder- und die aromatischen Sortenweine werden heuer wieder deutliche Zeichen geben. 
 


Ein 17er-Prost wünscht

Familie Kolleritsch
 

 

 

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Wein Kostpaket

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